Перловка - это каша красоты, которая содержит лизин, участвующий в формировании коллагена, делающего кожу эластичной и упругой. Диетологи советуют употреблять перловку тем, кто желает расстаться с лишними килограммами, ведь сытная каша содержит вещества, препятствующие отложению жира и большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки. Статья содержит 5 рецептов вкусных и полезных кушаний из перловки, включая рецепт харчо с перловкой.